CUISINE : trucs & astuces
La société Par&Pour (https://par-et-pour.fr) est composée d’une équipe pluridisciplinaire d’experts qui mettent leur expérience et leurs compétences au service des restaurants et des structures.
Ci-dessous des trucs & astuces de cuisine, extraits de la nouvelle chaîne utube de "Par&Pour"...
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Présenter une pomme en éventail
Par&Pour vous propose un nouveau tuto de dressage également autour d’une pomme : la découpe en éventail. Nicolas Thurault, formateur et expert P&P, ... -
Découper une pomme en étoile
L’équipe de Par&Pour est heureuse de vous présenter un nouveau tuto dans la collection « Dressage » sur un découpage et présentation d’une pomme. Gaëtan ... -
Réaliser une coupelle avec une orange entière
Dans la collection "Dressage", Par&Pour vous propose son premier tuto : Réaliser une coupelle avec une orange entière. Gaëtan Sécher, chef cuisinier, ...